Bannocks(来自苏格兰的小燕麦饼)
Bannocks(来自苏格兰的小燕麦饼)是一顿简单的晚餐。用 1 c 制成。燕麦片,1 c。燕麦粉(保健食品店有售),1/4 茶匙。盐,4 汤匙。 (1/2 棒)黄油,冷藏,1/2 杯。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在烤盘上涂油脂。
在碗中,用叉子搅拌燕麦、面粉和盐,使其混合。
将冷黄油切成小块并添加到混合物中。
将黄油和混合物一起揉搓,直至形成粗块。
加入水并混合。
将粗糙的面团聚集在一起,放在撒有少许燕麦粉的板上。
将面团揉6次左右。
将面团分成两半,将每一半拍成约 1/4 英寸厚的圆圈。
将每个圆切成 4 个楔形。
将楔子放在烤盘上,间隔 1/2 英寸。
烘烤约 20 分钟或直至颜色变浅。
做了8个。
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