بانوك (كعك الشوفان الصغير من اسكتلندا)
بانوك (كعك الشوفان الصغير من اسكتلندا) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. الشوفان الملفوف، 1 ج. دقيق الشوفان (متوفر في محلات الأغذية الصحية)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 4 ملاعق كبيرة. (1/2 إصبع) زبدة مبردة ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن صينية الخبز.
في وعاء، يقلب الشوفان والدقيق والملح بالشوكة ليمتزجوا.
قطعي الزبدة الباردة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخليط.
افركي الزبدة والخليط معًا حتى تتشكل قطع خشنة.
ضجة في الماء وتخلط.
نجمع العجينة الخشنة معًا ونضعها على لوح مرشوش بقليل من دقيق الشوفان.
يعجن العجين حوالي 6 مرات.
تُقسم العجينة إلى نصفين ويُربت كل نصف إلى دائرة يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
قطعي كل دائرة إلى 4 أسافين.
ضع الأوتاد على صينية الخبز على مسافة 1/2 بوصة.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها فاتحًا.
يجعل 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً