Бэннокс (маленькие овсяные лепешки из Шотландии)
Бэннокс (маленькие овсяные лепешки из Шотландии) — легкий ужин. Сделано из 1 гр. овсяные хлопья, 1 гр. овсяная мука (продается в магазинах здорового питания), 1/4 ч. л. соль, 4 ст. (1/2 пачки) сливочного масла, охлажденного и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 400°.
Смажьте противень маслом.
В миске смешайте вилкой овсяные хлопья, муку и соль.
Холодное сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и добавляем в смесь.
Растирайте сливочное масло и смесь до образования грубых кусочков.
Залейте водой и перемешайте.
Соберите крутое тесто и выложите на доску, слегка присыпанную овсяной мукой.
Замесить тесто примерно 6 раз.
Разделите тесто пополам и раскатайте каждую половину в круг толщиной около 1/4 дюйма.
Разрежьте каждый круг на 4 клина.
Поместите дольки на противень на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга.
Выпекайте около 20 минут или пока не станет слегка окрашенным.
Получается 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий