カリカリ豆腐のバインミー丼
カリカリ豆腐のバインミーボウルは、適度に簡単なディナーです。木綿豆腐、塩、こしょう、減塩醤油、米酢を使った本格的な味わいのレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを375°F (190°C) に予熱します。
豆腐を吸水タオルで包みます。鋳鉄製のフライパンやその他の重いものを上に置き、15〜20分間置いて余分な水分を取り除きます。
豆腐のラップを解き、小さな立方体に切ります。天板に移し、塩、こしょう各少々で味を調えます。
約20分間、または豆腐が触って堅くなり、きつね色になるまで焼きます。
中くらいのボウルに醤油、酢、ごま油、にんにく、生姜を入れて混ぜます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
キュウリとニンジンをらせん状に大きなボウルに入れます。
野菜をボウルに移し、豆腐、玄米、コリアンダー、ネギ、赤キャベツ、大根、ミント、ハラペーニョ、ソースを加えて混ぜます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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