لحم البقر في باما بورغينيون

لحم البقر في باما بورغينيون

👁️ 2 مشاهدة

Bama'S Beef Bourguignon هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى قطع صغيرة، 8 رطل من لحم البقر قليل الدهن، مقطع إلى شرائح رفيعة، 4 فصوص ثوم مهروسة أو مقطعة إلى شرائح، 4 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح و4 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تقلى قطع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة.

قم بإزالة لحم الخنزير المقدد واقلي شرائح اللحم البقري حتى يصبح لونها بنيًا بشكل متساوٍ.

يُضاف الثوم والفطر وأوراق الغار والبقدونس والملح والزعتر والفلفل ولحم الخنزير المقدد.

اصنعي الرو عن طريق إذابة السمن في قدر وإضافة الدقيق مع التحريك باستمرار.

عندما تصبح سميكة، أضف الكونسوم (والنبيذ).

يُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً مع التحريك.

أضف إلى خليط الفطر البقري.

يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم البقري، حوالي 1 1/2 ساعة.

يصنع 4 كوارت أو 16 حصة.

يقدم مع الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.