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बाल्सेमिक बकरी पनीर भरवां चिकन स्तन
बाल्सेमिक बकरी पनीर भरवां चिकन ब्रेस्ट एक आसान डिनर है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 चम्मच जैतून का तेल, 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ, 1 कप बाल्समिक सिरका, 2 त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन स्तन के आधे हिस्से और 2 औंस बकरी पनीर के साथ विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें; प्याज़ को पारदर्शी होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक।
बाल्समिक सिरका को कड़ाही में डालें और उबाल लें।
आंच धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि बाल्सेमिक सिरका मिश्रण आधा न रह जाए, लगभग 10 मिनट।
चिकन ब्रेस्ट को एक तरफ से बीच से क्षैतिज रूप से दूसरी तरफ से आधा इंच के अंदर काटें।
दोनों किनारों को खोलकर खुली किताब की तरह फैला दें।
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से पर आधा बकरी पनीर फैलाएं और बकरी पनीर के ऊपर कम किए गए बाल्समिक सिरका मिश्रण का 1/3 छिड़कें।
चिकन ब्रेस्ट को बकरी पनीर के ऊपर बंद करें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें।
चिकन को बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
शेष 1/3 बाल्समिक कमी के साथ बूंदा बांदी करें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चिकन अंदर से गुलाबी न हो जाए, फिलिंग गर्म हो जाए और रस साफ न निकल जाए, 30 से 35 मिनट तक।
भरे हुए स्तन के केंद्र में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला मांस थर्मामीटर कम से कम 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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