Filetes De Salmón Glaseados Con Balsámico

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol antiadherente.

Cubra una cacerola pequeña con aceite en aerosol antiadherente.

A fuego medio, cocine y revuelva el ajo hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.

Agregue el vino blanco, la miel, el vinagre balsámico, la mostaza y la sal y la pimienta.

Cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 3 minutos o hasta que espese un poco.

Coloque los filetes de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Unte los filetes con glaseado balsámico y espolvoree con orégano.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 14 minutos, o hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Unte los filetes con el glaseado restante y sazone con sal y pimienta.

Use una espátula para transferir los filetes a un plato para servir, dejando la piel sobre el papel de aluminio.