Печенье с разрыхлителем

Name: Печенье с разрыхлителем
Ingredients: 1/3 c. сокращение; 1 3/4 c. мука; 2 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. соль; 3/4 c. молоко (холодное)

👁️ 10 просмотров

Печенье с разрыхлителем — легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. укорочение, 1 3/4 гр. мука, 2 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соли и 3/4 гр. молоко (холодное), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#печенье #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1/3 c. сокращение

1 3/4 c. мука

2 1/2 tsp. порошок для выпечки

1/2 tsp. соль

3/4 c. молоко (холодное)

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 450°.

С помощью блендера для теста нарежьте шортенинг на муку, разрыхлитель и соль, пока смесь не станет напоминать мелкие крошки. Добавьте столько молока, чтобы тесто оторвалось от края миски и скаталось в шар.

(Слишком много молока делает тесто липким, а недостаточное делает печенье сухим.)

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Слегка вымесить 10 раз.

Раскатайте толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма.

Вырезать формочкой для печенья, посыпанной мукой.

Поместите на смазанный маслом противень на расстоянии примерно 1 дюйм друг от друга, чтобы края стали хрустящими, соприкасающиеся стороны будут мягкими.

Верх можно смазать растопленным сливочным маслом.

Выпекайте до золотистого цвета, примерно 10–12 минут.

Удалить с листа печенья.

Двухдюймовая формочка позволяет получить около дюжины печенья.

Чем больше размер вашей формочки, тем больше будет печенье, но и меньше его.