Galletas en polvo para hornear

Name: Galletas en polvo para hornear
Ingredients: 1/3 c. acortamiento; 1 3/4 c. de harina; 2 1/2 tsp. levadura en polvo; 1/2 tsp. sal; 3/4 c. leche (fría)

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Las galletas en polvo para hornear son una cena fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal, 1 3/4 c. harina, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 3/4 c. leche (fría), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Galleta #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/3 c. acortamiento

1 3/4 c. de harina

2 1/2 tsp. levadura en polvo

1/2 tsp. sal

3/4 c. leche (fría)

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 450°.

Corte la manteca vegetal en la harina, el polvo para hornear y la sal con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca migajas finas. Agregue suficiente leche para que la masa se despegue del tazón y forme una bola.

(Demasiada leche hace una masa pegajosa; poca leche hace que las galletas se sequen).

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar ligeramente 10 veces.

Enrolle de 1/2 a 3/4 de pulgada de espesor.

Cortar con un cortapastas enharinado.

Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada a aproximadamente 1 pulgada de distancia para que los lados estén crujientes; los lados que se toquen quedarán suaves.

La parte superior se puede untar con mantequilla derretida.

Hornee hasta que estén dorados, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Retirar de la bandeja para hornear galletas.

Con un cortador de dos pulgadas se obtienen aproximadamente una docena de galletas.

Cuanto más grande sea tu cortador, más grande será la galleta y menos también.