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米兰烤小牛肉
这顿饭非常适合下班后吃一顿快餐。小牛肉从烤箱里出来又湿又美味！我搭配烤山药和西兰花。所有的原料都是家里常见的，可以在最后一刻组合起来。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在一个小碗中搅拌鸡蛋、柠檬汁和牛奶。
将面粉放入另一个浅碗中；将意大利面包屑、佩克里诺罗马诺奶酪和阿多波调味料放入第三个碗中混合。
在煎锅中用中火加热 1 茶匙橄榄油。
将每块小牛肉撒上面粉，浸入鸡蛋混合物中，然后压入面包屑混合物中，将两面都涂上。
将裹有面包屑的小牛肉片放入热油中煎至面包屑呈浅棕色且涂层凝固，每面约 1 分钟。
将小牛肉转移到烤盘上。
将肉排放入预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟，直至汁液清澈。
将小牛肉转移到 4 个盘子上，并在每个肉排上放 1/4 芝麻菜；将葡萄干撒在芝麻菜上。
每份上淋上一茶匙香醋和一茶匙橄榄油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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