Name: रिट्ज क्रैकर्स® के साथ बेक किया हुआ भरवां झींगा
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (4 ounce) packages कुचले हुए मक्खन जैसे गोल पटाखे (जैसे कि रिट्ज़®); खाने के तेल का स्प्रे; 1/2 cup अजमोद; 5 नमकीन पटाखे, कुचले हुए; 1/2 teaspoon अजवाइन नमक; 1 clove कीमा बनाया हुआ लहसुन; 4 समुद्री स्कैलप्प्स, कटा हुआ; 1/2 cup कटा हुआ नकली केकड़ा मांस; 1/4 cup पिघला हुआ मक्खन; 1/4 cup सफेद खाना पकाने वाली शराब; 20 जंबो झींगा, छिला हुआ और छिला हुआ

रिट्ज क्रैकर्स® के साथ बेक किया हुआ भरवां झींगा

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 15 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 19 बार देखा

मेरी दिवंगत मां ने यह नुस्खा तीस साल पहले बनाया था। मेरे दादा-दादी, मेरे पिता और मैंने कई वर्षों से हर दूसरे शुक्रवार को इन पके हुए भरवां झींगा का आनंद लिया है। यह एक परंपरा है - हम रात के खाने में पके हुए भरवां झींगा खाते हैं और फिर ताश खेलते हैं! (हम ऊंची कीमत के कारण हाल ही में स्कैलप्स को छोड़ रहे हैं, और हम उन्हें छोड़ते भी नहीं हैं।) हम झींगा को एक अच्छे बगीचे के सलाद और चावल पुलाव या बेक्ड आलू के साथ परोसते हैं।