烤酿黄瓜
烤酿黄瓜是一顿令人印象深刻的晚餐。用4根大黄瓜制成，2汤匙。切碎的洋葱，2 汤匙。切碎的欧芹，4 汤匙。黄油或人造黄油和 1 c.面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中，用冷盐水覆盖土豆；盖上盖子并煮沸。
立即沥干并投入冷水中。
流走。
将土豆磨碎放入碗中。
加入盐和胡椒粉。
在 12 英寸不粘锅中用中火加热 1 1/2 茶匙黄油和 1 1/2 茶匙油，直至发出嘶嘶声。
倾斜以覆盖锅的表面。
加入土豆，用木勺或抹刀的背面用力压入大煎饼中。
煮约 5 分钟或直至底部呈金黄色。
用刀或抹刀将土豆饼松开，然后将其滑到一个大盘子上。
将剩余的黄油和油淋在未煮熟的一面上。
将煎锅倒在土豆饼上，小心翻转，使土豆饼落入煎锅中。
用中高火再煮 5 至 7 分钟或直至底部呈金黄色。
松开并切片到盘子上。
立即上菜。
6人份。
🍷 完美搭配
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