خيار محشو مشوي
الخيار المحشو المخبوز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 حبات خيار كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، تُغطى البطاطس بالماء البارد والمملح؛ يغطى ويترك ليغلي.
يُصفى على الفور ويغطس في الماء البارد.
بالُوعَة.
ابشري البطاطس في وعاء.
إرم مع الملح والفلفل.
قم بتسخين 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى الأزيز.
إمالة لتغطية سطح المقلاة.
أضيفي البطاطس واضغطي بقوة على فطيرة كبيرة باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية أو ملعقة مسطحة.
يُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح القاع بنياً ذهبياً.
باستخدام سكين أو ملعقة، قم بفك كعكة البطاطس وضعها على طبق كبير.
رشي ما تبقى من الزبدة والزيت على الجانب غير المطبوخ.
اقلب المقلاة فوق كعكة البطاطس واقلبها بعناية حتى تسقط كعكة البطاطس في المقلاة.
يُطهى لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق على نار متوسطة عالية أو حتى يصبح الجانب السفلي بنياً ذهبياً.
نخففها ونقطعها إلى طبق التقديم.
يخدم على الفور.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً