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焗饭（罗斯菲尔福恩）
Ross fil-forn 是一道传统的马耳他菜肴。搭配帕尔马干酪，享受地中海风味！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中用中火加热橄榄油。
加入碎牛肉，煮，搅拌至碎，直至均匀变成棕色。
加入碎番茄、鸡汤和月桂叶。
小火煮25分钟。
同时，将米饭放入锅中，加入足够的水以覆盖一英寸。
煮沸，煮约10分钟（中途），然后沥干水。
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
从酱汁中取出月桂叶，拌入半熟的米饭。
加入罗勒、薄荷、鸡蛋和马苏里拉奶酪；用盐和胡椒调味。
转移到涂有油脂的烤盘上。
在上面撒上帕尔马干酪。
在预热的烤箱中烘烤 40 分钟，或直至米饭变软且液体被吸收。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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