Тилапия запеченная с пармезаном

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

Застелите противень диаметром 11–17 дюймов алюминиевой фольгой и слегка распылите кулинарный спрей.

Смешайте молоко и соус ранчо в неглубокой миске.

Поместите муку в отдельную неглубокую миску; отложить.

Смешайте в миске панировочные сухари, сыр Пармезан, соль с приправами, черный перец, соль сельдерея, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, петрушку и базилик.

Распылите смесь панировочных сухарей кулинарным спреем до тех пор, пока она не станет влажной, затем взбейте панировочные сухари.

Повторите распыление и взбивание еще 3 раза, чтобы слегка смочить смесь крошек кулинарным спреем.

Переложите смесь крошек в большой закрывающийся пластиковый пакет.

Аккуратно обваляйте филе тилапии в муке и стряхните излишки муки.

Обмакните филе в смесь соуса Ранч.

Поместите все филе в закрывающийся пластиковый пакет; запечатайте пакет и встряхните, чтобы рыба покрылась смесью панировочных сухарей.

Разложите тилапию на подготовленный противень.

Слегка сбрызните запанированную рыбу кулинарным спреем.

Запекайте в разогретой духовке, пока рыба не станет легко разламываться вилкой, 20–25 минут.