बेकमेल सॉस और कटा हुआ हैम के साथ बेक्ड लीक
बेकमेल सॉस और कटे हुए हैम के साथ बेक्ड लीक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड ताजा लीक, नमक, ताजी पिसी हुई काली मिर्च, 1 मात्रा बेसमेल सॉस और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
लीक से किसी भी मुरझाई हुई पत्तियों को हटा दें और हरे शीर्ष को काट लें।
नमकीन उबलते पानी में लगभग 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि लीक अल डेंटे न पक जाए।
बेसमेल (जायफल के साथ) तैयार करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
लीक को छान लें और एक कड़ाही में मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ 5 मिनट तक भूनें।
ओवनप्रूफ़ डिश में स्थानांतरित करें।
अंडे की जर्दी और 3/4 हैम को बेकमेल के साथ मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और लीक के ऊपर डालें।
पनीर और बचा हुआ हैम छिड़कें।
पहले से गरम 350° ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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