Яйца, запеченные в картофеле (общее время: 2 часа)
Запеченные яйца в картофеле (общее время: 2 часа) — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 картофелин (10 унций), 1/4 стакана. сливочное масло, соль и перец, 1/2 ст. тертый сыр и 4 небольших яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 400°.
Очистите и высушите картофель и проткните каждый из них металлической шпажкой.
Выложите на противень и натрите кожицу небольшим количеством сливочного масла.
Выпекать 1 1/4 часа. Вынуть из духовки.
Увеличьте температуру до 450°.
Отрежьте ломтик вдоль каждой картофелины и вырежьте внутренности, оставив скорлупу толщиной около 1/2 дюйма.
Разомните вынутый картофель (а также картофель с крышек) в миске с оставшимся маслом и приправами. Взбейте сыр с картофельной смесью.
Вдавите смесь обратно в картофельные скорлупы, оставив в центре углубление, достаточно большое для яйца.
Поместите на противень.
Аккуратно разбейте по яйцу в каждую картофелину.
Посолите и полейте сливками.
Вернитесь в духовку и запекайте 8–10 минут, пока яйца слегка не застынут.
Посыпьте луком и подавайте горячим.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий