البيض المخبوز بالبطاطس (التوقيت الإجمالي: ساعتين)
البيض المخبوز في البطاطس (التوقيت الإجمالي: ساعتان) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس (10 أونصة)، 1/4 ج. الزبدة والملح والفلفل، 1/2 ج. جبنة مبشورة و4 بيضات صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
افركي البطاطس وجففيها وادفعي سيخًا معدنيًا بالطول عبر كل حبة.
ضعيها على صينية خبز وافركي القليل من الزبدة على القشرة.
اخبزيها لمدة 1 1/4 ساعة. أخرجه من الفرن.
زيادة درجة الحرارة إلى 450 درجة.
قطعي كل حبة بطاطس إلى شريحة طولية واستخرجي الجزء الداخلي منها، واتركي القشرة بسمك 1/2 بوصة تقريبًا.
اهرسي البطاطس المستخرجة (بالإضافة إلى البطاطس الموجودة في الأغطية) في وعاء مع ما تبقى من الزبدة والتوابل. يخفق الجبن في خليط البطاطس.
أعيدي الخليط إلى قشر البطاطس، مع ترك فجوة في المنتصف كبيرة بما يكفي لوضع بيضة.
مكان على ورقة الخبز.
كسر بيضة بعناية في كل حبة بطاطس.
يُتبل ويُضاف الكريم بالملعقة.
عُد إلى الفرن واخبزيه لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى ينضج البيض قليلاً.
يرش الثوم المعمر فوقها وتقدم ساخنة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً