पका हुआ बैंगन
बेक्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 मध्यम बैंगन, 6 अंडे, 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर काट लें और नरम होने तक उबालें।
15 मिनट तक छलनी में छान लें।
बैंगन को एक कटोरे में रखें और उसमें अंडे, दूध, मसाला, 1/2 क्रैकर क्रम्ब्स, 1/2 कसा हुआ पनीर और 1/2 पिघला हुआ मार्जरीन डालें।
बेकिंग डिश में लगभग 2 या 3 इंच मोटा बैंगन का मिश्रण डालें।
बचा हुआ पनीर, क्रैकर क्रम्ब्स और मार्जरीन छिड़कें।
सुनहरा भूरा और सख्त होने तक (लगभग 30 मिनट) 450° पर बेक करें।
10 से 12 खुराक बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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