烤茄子
烤茄子是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个洋葱、小罐多椒、4 根芹菜、1/2 支油和少许盐制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将芹菜切成小块。
将芹菜、洋葱和甜椒放入小平底锅中煮 15 分钟。
当混合物煮沸时，清洗茄子，切成 1/4 英寸的片或方块。
在平底锅中，加热少量盐水（1/2 茶匙盐到 1 杯水）至沸腾。
添加茄子。
盖上锅盖，加热至沸腾；煮 5 至 8 分钟或直至变软。
流走。
加入洋葱、芹菜和多椒，然后加入盐、胡椒、鼠尾草、油、面包屑和奶酪。
倒入涂有黄油的砂锅中，烘烤 30 分钟。
烤箱温度：
🍷 完美搭配
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