Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 луковицы, небольшой банки перца, 4 стеблей сельдерея, 1/2 палочки олео и щепотки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
Обжарьте сельдерей, лук и перец в небольшой кастрюле в течение 15 минут.
Пока смесь кипит, вымойте баклажаны, нарежьте их ломтиками или кубиками толщиной 1/4 дюйма.
В кастрюле нагрейте до кипения небольшое количество подсоленной воды (1/2 чайной ложки соли на 1 стакан воды).
Добавьте баклажаны.
Накройте крышкой и нагрейте до кипения; варить от 5 до 8 минут или до готовности.
Осушать.
Добавьте лук, сельдерей и перец, затем соль, перец, шалфей, олео, панировочные сухари и сыр.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания и запекать 30 минут.
Температура духовки
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий