Gebackener kreolischer Kabeljau (kalorienarm)
Gebackener kreolischer Kabeljau (kalorienarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Zitronensaft, geteilt, 1 Pfund Kabeljaufilets oder anderer magerer Fisch, 1 (16 oz.) Dose gedünstete Tomaten, 1/2 TL. gemischte italienische Kräuter und 1 c. jeweils: gehackter Sellerie, gehackte Zwiebeln, grüne Paprika und Pilzstücke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie Kochspray auf eine flache, antihaftbeschichtete Auflaufform. Mit Zitronensaft beträufeln.
Ordnen Sie den Fisch in einer einzigen Schicht an. Mit restlichem Zitronensaft beträufeln.
Tomaten, italienische Kräuter, Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Pilze, Thymian, Knoblauch, Peperoniflocken, Salz und Pfeffer vermischen; Über den Fisch löffeln.
Ohne Deckel in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, bis der Fisch leicht zerfällt und die Soße dickflüssig ist.
Ergibt 4 Portionen.
Jede Portion enthält 155 Kalorien.
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