बेक्ड कॉड मछली टैकोस

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

कॉड फ़िललेट्स को एक कैसरोल डिश में रखें और जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस छिड़कें।

जीरा, धनिया, स्मोक्ड पेपरिका, लाल मिर्च, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें।

पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक मछली को कांटे से आसानी से फटने तक बेक करें।

ओवन से निकालें और बेकिंग डिश में मछली को 2 कांटे से तोड़ लें।

इस बीच, एक कटोरे में खट्टा क्रीम, लहसुन, नींबू का छिलका, 1/4 चम्मच नींबू का रस और क्रेमा के लिए एक चुटकी नमक मिलाएं।

एक दूसरे कटोरे में पत्तागोभी, 1/4 चम्मच नींबू का रस और पत्तागोभी के टुकड़े के लिए सिरका मिलाएं।

माइक्रोवेव में डिफ़ॉल्ट मोड पर भीगे हुए कागज़ के तौलिये को लपेटकर 30 से 45 सेकंड के लिए टॉर्टिला को गर्म करें।

प्रत्येक टॉर्टिला पर कॉड, पत्तागोभी का टुकड़ा, क्रेमा और टमाटर की परत चढ़ाकर टैकोस इकट्ठा करें।