焗豆（175份）
焗豆（175人份）是一顿比较简单的晚餐。由 10 磅北方豆制成，2 汤匙。小苏打，1 c.培根油，1/2 c。黑糖蜜和 3 汤匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豆子分类并放入冷水中浸泡，水量是豆子的3倍（浸泡过夜）。
不要换水，只需倒掉水，直到豆子上留下 1 到 2 英寸深的水即可。
将豆子煮沸并舀去浮渣。
将水壶放在水槽中。
将 2 汤匙小苏打放入豆子中。
倒空水并在水中冲洗豆子几次。
用室温水覆盖豆子或豆子上方 1/2 英寸。
添加 1 杯培根油。
煮至半软，大约 1/2 小时，不多。
舀出汁并保存。
加入糖蜜、盐、糖和红糖。
在 2 个不锈钢平底锅或耐热玻璃碗中烘烤。
在 350° 下烘烤，直至豆子沸腾。
将烤箱温度调低至 300°。
烘烤 1 1/2 至 2 小时。
如果顶部破裂或太干，请添加保存的果汁或糖和水的混合物。
豆子冷却后会变得更稠，所以要留出余量。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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