Запеченная фасоль по-бостонски
Запеченная фасоль по-бостонски — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов фасоли (гороховой или темно-синей), 1 ст. соль, 2-4 ст. коричневый сахар, 1/4 стакана. патоки и 1 ч. л. сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить и отварить фасоль.
Переверните в кастрюлю с фасолью или тяжелую запеканку, не сливая воду.
Смешайте соль, коричневый сахар, патоку и горчицу с 1 стаканом кипятка и залейте фасоль.
Очистите соленую свинину и разрежьте жир на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга.
Надавите на бобы, оставив открытой только кожуру.
Накройте кастрюлю крышкой и запекайте в медленной духовке (от 250 до 275 градусов) в течение 6–8 часов, добавляя по мере необходимости воду, чтобы фасоль оставалась влажной.
Снимите крышку на последние полчаса выпечки.
Получается примерно 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий