बेक्ड बीन्स, बोस्टन स्टाइल
बेक्ड बीन्स, बोस्टन स्टाइल एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड बीन्स (मटर या नेवी), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 से 4 बड़े चम्मच। ब्राउन शुगर, 1/4 सी. गुड़ और 1 चम्मच. सूखी सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को भिगोकर उबाल लें।
बिना पानी निकाले इसे बीन पॉट या भारी पुलाव में बदल लें।
1 कप उबलते पानी में नमक, ब्राउन शुगर, गुड़ और सरसों मिलाएं और बीन्स के ऊपर डालें।
नमक पोर्क का छिलका खुरचें और वसा को 1/2-इंच अलग टुकड़ों में काट लें।
फलियों को दबाकर रखें, केवल छिलका खुला रखें।
बर्तन को ढकें और धीमी ओवन (250° से 275°) में 6 से 8 घंटे तक बेक करें, बीन्स को नम रखने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक पानी डालें।
बेकिंग के आखिरी आधे घंटे के लिए ढक्कन हटा दें।
लगभग 12 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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