بيكد ألاسكا (يصنع 4 حصص)
خبز ألاسكا (يصنع 4 حصص) هو عشاء سهل. مصنوعة من كعكة إسفنجية طازجة، آيس كريم مجمد، 3 بياض بيض، رشة ملح و1/3 درجة مئوية. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يجب أن يكون سمك الكعكة من 1 إلى 1 1/2 بوصة.
قطع الكعكة إلى مستطيل يكون عرضه بوصة واحدة وأطول بوصة واحدة من قالب الآيس كريم.
ضعي الكعكة على لوح خشبي صغير وسميك.
فاز بياض البيض والملح حتى يجمد.
يُضاف السكر تدريجيًا ويُخفق حتى يصبح الخليط سميكًا وناعمًا ولامعًا ويقف في قمم ثابتة.
ضع قالبًا صلبًا جدًا من الآيس كريم على الكعكة ثم قم بتوزيع المرنغ بسرعة لتغطية الجزء العلوي والجانبي من الآيس كريم والكعك بشكل كامل وسميك.
ضعيها في فرن ساخن جدًا (500 درجة) واخبزيها لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتحول لون المرنغ إلى اللون البني الذهبي.
أخرجه من الفرن. قم بفكها على الفور من اللوح وضعها على طبق التقديم.
قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور بينما يكون المرنغ دافئًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً