百吉饼
百吉饼是一顿比较简单的晚餐。用 8 c 制成。面粉(白面粉或全麦),1 汤匙。盐,2块压缩酵母饼,2杯。温热的土豆水和 1/3 c.亲爱的,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉和盐一起过筛。
用 2/3 杯马铃薯水软化酵母。
加入面粉和盐。
加入蜂蜜、油和 1 1/3 杯土豆水。
加入轻轻打散的鸡蛋。
打成面团。揉10分钟。
在室温下发酵至体积两倍(1 1/2 至 2 小时)。
将面团揉至光滑且有弹性。将面团擀成百吉饼(甜甜圈形状)。
将糖加入沸水中。
将百吉饼放入沸水中(一次几个)。
百吉饼应该下沉。
当它升起时,翻转并再煮一分钟。
放在涂有油脂的饼干片上。
在 450° 烤箱中烘烤 10 至 15 分钟,或直至呈金黄色。
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