Бублики
Бублики – это умеренно легкий ужин. Сделано с 8 c. мука (белая или цельнозерновая), 1 ст. соли, 2 коржа прессованных дрожжей, 2 гр. теплой картофельной воды и 1/3 ст. дорогая, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просейте вместе муку и соль.
Размягчите дрожжи в 2/3 стакана картофельной воды.
Добавьте к муке и соли.
Добавьте мед, масло и 1 1/3 стакана картофельной воды.
Добавьте слегка взбитые яйца.
Взбить в тесто. Месить 10 минут.
Дайте подняться при комнатной температуре, пока объем не увеличится вдвое (от 1,5 до 2 часов).
Замесить тесто до гладкого и эластичного состояния. Раскатайте кусочки теста и сделайте из них бублики (формой пончика).
Добавьте сахар в кипящую воду.
Опустите бублики в кипящую воду (по несколько штук за раз).
Бублик должен утонуть.
Когда оно поднимется, переверните и варите еще минуту.
Выложите на смазанный маслом противень.
Выпекайте в духовке при температуре 450° в течение 10–15 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий