الخبز
الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. دقيق (قمح أبيض أو كامل)، 1 ملعقة كبيرة. ملح، 2 خميرة مضغوطة، 2 ج. ماء بطاطس فاتر و 1/3 ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ينخل الدقيق والملح معاً.
تُذاب الخميرة في 2/3 كوب من ماء البطاطس.
أضف إلى الدقيق والملح.
أضف العسل والزيت و1 1/3 كوب ماء البطاطس.
أضف البيض المخفوق قليلاً.
فاز في العجين. يعجن لمدة 10 دقائق.
اتركها ترتفع في درجة حرارة الغرفة حتى تتضاعف حجمها (1 1/2 إلى ساعتين).
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة. نلف قطع العجين ونشكلها على شكل كعك (على شكل دونات).
أضف السكر إلى الماء المغلي.
قم بإسقاط الخبز في الماء المغلي (القليل في كل مرة).
يجب أن يغرق الخبز.
عندما يرتفع، اقلب واغلي لمدة دقيقة واحدة.
ضعها على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
تُخبز في فرن على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً