Хребты и рис
Backbones And Rice — умеренно легкий ужин. Сделано из ребер деревенского позвоночника весом от 3 до 4 фунтов, 2 гр. нарезанный сельдерей, 2 ст. нарезанный лук, 2 ч. л. каждая: соль, перец и 8 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Положите ребрышки, сельдерей, лук, соль, перец и воду в большую кастрюлю с крышкой и варите на сильном огне, пока не закипит.
Убавьте огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 2–3 часа, пока мясо не отстанет от костей. Дайте остыть достаточно, чтобы можно было брать с собой.
Снимите мясо с костей и переложите в другую кастрюлю с крышкой.
Добавьте рис и 4 1/2 стакана бульона, сельдерей и лук.
Попробуйте бульон на соль и добавьте еще по вкусу.
Накройте крышкой и варите на слабом огне, пока рис не будет готов и жидкость не впитается.
Время от времени проверяйте и добавляйте еще немного бульона, если рис не готов и вся жидкость впиталась.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий