巴巴·加努吉 (Baba Ghanoush)
Baba Ganouj (Baba Ghanoush) 是一顿比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。该食谱由茄子、柠檬汁、芝麻酱、蒜瓣和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F。
用叉子在茄子上刺几次。
放在涂有少许油的烤盘上,烘烤 40--45 分钟,直至完全变软。凉爽的。
在食品加工机中挖出内部和果泥。
添加除橄榄油和葱以外的所有剩余成分。
食用前撒上橄榄油和葱。
与皮塔饼面包、希腊橄榄和西红柿一起食用。
🍷 完美搭配
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