بابا غنوج (بابا غنوج)
بابا غنوج (بابا غنوج) هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. هذه الوصفة مصنوعة من الباذنجان وعصير الليمون والطحينة وفصوص الثوم والملح، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
اثقب الباذنجان بالشوكة عدة مرات.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت واخبزيها لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج تمامًا. رائع.
استخرجي الدواخل واهرسيها في محضرة الطعام.
أضف جميع المكونات المتبقية باستثناء زيت الزيتون والبصل الأخضر.
يُضاف زيت الزيتون والبصل الأخضر قبل التقديم.
يقدم مع خبز البيتا والزيتون اليوناني والطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً