公元前樱桃和覆盆子蜜饯
公元前。樱桃和覆盆子蜜饯是一顿简单的晚餐，您可以在大约 3 小时 35 分钟内准备好。该食谱由樱桃、覆盆子、砂糖和新鲜柠檬汁制成，提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
樱桃去蒂、去核；你应该有4个杯子。
在一个大碗中，将樱桃、覆盆子和糖搅拌在一起。
在室温下静置 2 小时，偶尔搅拌。
将水果倒入宽而浅的非反应性平底锅中，加入柠檬汁搅拌。用中火煮 30 至 40 分钟，偶尔搅拌，直到混合物看起来变稠且光滑。
将一汤匙蜜饯放入小碟子中，放入冰箱冷藏 5 分钟。
用手指穿过混合物；如果它起皱了，就可以装罐了。
如果还没准备好，请继续煮 5 分钟，然后重复测试。将四个 8 盎司罐头罐放入洗碗机中清洗并冲洗，无需使用清洁剂，从而对其进行消毒；将它们放入 250 华氏度的烤箱中保温。
将沸水倒在罐盖上以软化橡胶密封件。
将热蜜饯舀到距罐子边缘 1/2 英寸以内的位置。
擦拭边缘并用热盖和金属带密封。
冷却至室温，然后冷藏几周。
或者，为了保存更长时间，请在水浴中处理。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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