“Avgolemono Soupa”-鸡蛋柠檬汤
"Avgolemono Soupa" - Egg Lemon Soup is an easy dinner.用 2 夸脱制成。鸡汤，2 c. rice or manestra, salt and pepper to taste, 4 eggs and juice of 2 large lemons, this recipe delivers authentic, satisfying flavors.非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将米加入煮沸的汤中；煮至完成。
将鸡蛋打至颜色变浅；加入柠檬汁并搅拌均匀。
慢慢地将 1 杯肉汤汁加入鸡蛋中，用力搅拌，以免凝结。将鸡蛋和肉汤混合物倒入剩余的汤中并混合。
搅拌约5分钟，以免凝结。
食用时在汤上加入切碎的欧芹。
立即上菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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