"अवगोलेमोनो सूपा" - अंडा नींबू सूप
"अव्गोलेमोनो सूपा" - एग लेमन सूप एक आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। चिकन शोरबा, 2 सी. चावल या मेनेस्ट्रा, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, 4 अंडे और 2 बड़े नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
उबलते शोरबा में चावल जोड़ें; पकने तक पकाएं।
अंडे को हल्का रंग होने तक फेंटें; नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अंडे में धीरे-धीरे 1 कप शोरबा का रस मिलाएं और जोर से फेंटें ताकि फटे नहीं। बचे हुए सूप में अंडे और शोरबा का मिश्रण डालें और मिलाएँ।
लगभग 5 मिनट तक हिलाएं, ताकि जमने न पाए।
परोसते समय सूप के ऊपर कटा हुआ अजमोद डालें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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