烤土豆
烤土豆是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅土豆 (6)、1/2 c. 制成。洋葱,切碎,1/4 c.黄油,1 汤匙。面粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将生土豆切成约 4 杯大小的薄片。在 2 夸脱的平底锅中用黄油煮洋葱并搅拌,直至洋葱变软。
拌入面粉、盐和胡椒。
用小火煮,不断搅拌,直到混合物起泡。
从火上移开。加入牛奶和 1 1/2 杯奶酪。
加热至沸腾,不断搅拌。
煮沸并搅拌 1 分钟。
将土豆放入未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅中。
将奶酪酱倒在土豆上。
不盖盖子,在 375° 烤箱中烘烤 1 小时。
将剩余的奶酪和面包屑混合。
撒在土豆上。
撒上辣椒粉。不盖盖子,再煮 20 分钟,直到变成棕色并起泡。
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