グラタンポテト
オ・グラタン・ポテトは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのジャガイモ（6個）、1/2センチで作ります。玉ねぎ、みじん切り、1/4 c。バター、大さじ1小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
生のジャガイモを4カップ程度の薄切りにします。 2クォートの鍋にバターを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで炒め、炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。
混合物が泡立つまで、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。
火から下ろします。牛乳と1 1/2カップのチーズを加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
油を塗っていない1 1/2クォートのキャセロールにジャガイモを入れます。
ジャガイモにチーズソースをかける。
蓋をせず、375°のオーブンで1時間焼きます。
残りのチーズとパン粉を混ぜ合わせます。
ジャガイモに振りかける。
パプリカを振りかける。蓋をせず、茶色になって泡が立つまでさらに20分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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