शराब में शतावरी
ऐस्पेरेगस इन वाइन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड शतावरी, नमकीन पानी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। सूखी सफेद वाइन और नमक और सफेद मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शतावरी के सख्त सिरे को तोड़ें और हटा दें; शतावरी धो लें. चौड़े फ्राइंग पैन में, 1/2-इंच नमकीन पानी उबालें।
शतावरी जोड़ें; ढककर मध्यम आंच पर छेद होने तक नरम-कुरकुरा होने तक पकाएं (5 से 7 मिनट)।
अच्छी तरह छान लें और 3 से 4 कप उथले पुलाव में बदल लें।
तेज़ आंच पर फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं; वाइन डालें और बिना ढके, लगभग आधा होने तक पकाएँ।
शतावरी के ऊपर बटर-वाइन सॉस डालें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें, फिर पनीर छिड़कें।
पनीर के पिघलने तक (लगभग 2 मिनट) आंच से 2 से 3 इंच दूर ब्रॉयलर के नीचे रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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