आटिचोक चिप्स
आटिचोक चिप्स एक आसान डिनर है। 1 1/2 पाउंड जेरूसलम आटिचोक, छिलके, मूंगफली का तेल (तलने के लिए) और स्वाद के लिए समुद्री नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटिचोक को यथासंभव पतले चिप्स में काटें।
चिप्स को ठंडे पानी से धो लें; तौलिए से आराम से सुखाएं।
उन्हें कई बैचों में गर्म, लेकिन धूम्रपान न करते हुए, एक कड़ाही में हल्का सुनहरा रंग होने तक डीप फ्राई करें।
नाली; तेल बदलें और उन्हें दोबारा कुरकुरा सुनहरा भूरा होने तक तलें।
प्रत्येक तैयार बैच को कागज़ के तौलिये से ढकी हुई बेकिंग शीट पर निकालें और बचे हुए चिप्स खत्म होने तक धीमी ओवन में गर्म रखें।
इसमें भरपूर मात्रा में समुद्री नमक डालें और तुरंत परोसें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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