Свиная вырезка, фаршированная яблоками
Свиная вырезка, фаршированная яблоками, — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 свиных вырезок (около 1 фунта каждая), 2 гр. свежие яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками, 1 натертая морковь, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная, и 1/3 ст. нарезанные орехи пекан — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте каждую свиную вырезку вдоль примерно на 2/3 длины.
Разровняйте молотком для мяса до толщины примерно 1/4 дюйма.
Соедините яблоки, морковь, лук, орех пекан, соль и перец и хорошо перемешайте.
Поместите одинаковое количество в каждую вырезку и разложите.
Сверните рулеты рулетом и закрепите зубочистками.
Выпекать при температуре 375° около 30 минут.
Разложите абрикосовое варенье поверх каждой вырезки и запекайте еще 10–15 минут или до полной готовности свинины.
Нарежьте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий