リンゴ詰めのポークテンダーロイン
ポークテンダーロインのリンゴ詰めは、適度に簡単なディナーです。豚ヒレ肉 2 枚 (それぞれ約 1 ポンド)、2 c で作ります。新鮮なリンゴ(芯を取り、さいの目切り)、にんじん 1 本(みじん切り)、玉ねぎ 1 個(みじん切り)、1/3 c。ピーカンナッツをみじん切りにしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚ヒレ肉をそれぞれ3分の2ほどの長さに切ります。
肉槌で約1/4インチの厚さに平らにします。
リンゴ、ニンジン、タマネギ、ピーカンナッツ、塩、コショウを一緒に混ぜ合わせ、よく混ぜます。
各テンダーロインに同量を入れ、広げます。
テンダーロインを丸めてつまようじで固定します。
375°で約30分間焼きます。
各テンダーロインの上にアプリコットのジャムを広げ、さらに10〜15分間、または豚肉が完全に火が通るまで焼きます。
スライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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