अलु दिये बोरोली माछेर झोल

अलु दिए बोरोली माछेर झोल एक पतली मसालेदार शोरबा में छोटी बोरोली मछली और आलू की हल्की बंगाली करी है। इसका मतलब ताजा और सरल होना है, जिसमें हल्दी, जीरा, टमाटर, सीताफल और हरी मिर्च मछली को भारी करने के बजाय उसका समर्थन करते हैं।

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