साउरक्रोट के साथ अलसैटियन पोर्क
साउरक्रोट के साथ अल्सेशियन पोर्क एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 स्लाइस बेकन, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, 1 कैन (16 औंस) साउरक्रोट, सूखा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर और 2 हरे सेब, कटा हुआ, के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक कड़ाही में बेकन और प्याज को बेकन के कुरकुरा होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें।
साउरक्रोट और ब्राउन शुगर मिलाएं, आलू और सेब डालें।
एक पनीर के कपड़े के थैले में काली मिर्च, जुनिपर बेरी, लौंग, अजमोद और तेज पत्ते बाँधें; साउरक्रोट में जोड़ें।
पोर्क चॉप्स और स्मोक्ड किलबासा के टुकड़े डालें, चिकन शोरबा डालें, अच्छी तरह हिलाएँ।
उबलने तक गर्म करें, फिर आंच कम कर दें, ढक दें और मांस पकने तक पकाएं, आलू लगभग 45 मिनट तक नरम हो जाएं।
जब पक जाए तो मसाला बैग हटा दें।
एक स्लेटेड चम्मच से साउरक्रोट, आलू और सेब को एक बड़े प्लेट में निकाल लें।
मांस और कीलबासा को थाली के बीच में व्यवस्थित करें।
ताजी खट्टी रोटी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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