الو مطر
إليك طبق لذيذ - البطاطس والبازلاء في صلصة الطماطم. من السهل جدًا تحضيره، ويضيف نكهة رائعة إلى أي وجبة. أفضل شيء هو أن جميع المكونات متوفرة بسهولة. يُقدم ساخنًا مع خبز النان، أو البوريس، أو الروتي، أو الأرز العادي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ومعجون الثوم والزنجبيل وورق الغار.
اطبخي حتى ينضج البصل.
اخلطي البطاطس والبازلاء.
يغطى ويطهى حتى تنضج البطاطس، حوالي 15 دقيقة.
إزالة ورقة الغار.
يُضاف معجون الطماطم والجرام ماسالا والبابريكا والسكر والملح إلى خليط الخضار.
استمر في الطهي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أضيفي الكزبرة واستمري في الطهي لمدة دقيقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً