Миндальная курица
Миндальная курица — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. бланшированного цельного миндаля, 1 фунт курицы без костей, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ч. л. измельченного свежего имбиря и 1/4 ч. л. измельченные хлопья красного перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 350°.
Выложите миндаль на противень и запекайте 6–7 минут до золотистого цвета, один раз помешивая.
Курицу нарезать кусочками толщиной 1 дюйм.
Смешайте в миске чеснок, имбирь и красный перец; добавить курицу.
Дать постоять 15 минут.
Смешайте бульон, соевый соус и кукурузный крахмал в небольшой миске, перемешайте до однородной массы.
Вырежьте из листьев бок-чой одревесневшие стебли.
Нарежьте стебли на кусочки толщиной 1 дюйм, а верхушки поперек на половинки.
Нагрейте вок или большую сковороду на среднем огне.
Добавьте 1 столовую ложку масла и нагрейте до горячего состояния, добавьте куриную смесь.
Обжариваем 3 минуты и вынимаем.
Добавьте в сковороду 1 столовую ложку масла, затем бок-чой и морковь; обжаривать 5 минут.
Добавьте бульонную смесь в вок вместе с бок-чой.
Жарьте, помешивая, 1 минуту, пока не загустеет.
Верните курицу и прогрейте.
Добавьте миндаль.
Подавайте с рисом или лапшой.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий