ऐलिस का न्यू इंग्लैंड क्लैम चॉडर
ऐलिस'स न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 3 डिब्बे कीमा बनाया हुआ या कटा हुआ क्लैम, 1/2 पौंड मोटी कटा हुआ बेकन या लीन नमक पोर्क (कटा हुआ), 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 6 सी. कटे हुए कच्चे आलू और 1 चाय। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्लैम तरल निकालें और सुरक्षित रखें।
क्लैम लिक्विड में 2 कप बनाने लायक पर्याप्त पानी मिलाएं।
पोर्क के बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें।
बेकन या पोर्क निकालें और टुकड़े करके अलग रख दें।
प्याज को बेकन ग्रीस में लगभग 5 मिनट तक भूनें, छान लें और आलू में डालें और क्लैम तरल में गाढ़ा होने तक उबालें।
(मैं मैशर का उपयोग करता हूं और आलू को गाढ़ा करने के लिए उन्हें थोड़ा मैश करता हूं)
यह काफी गाढ़ा होना चाहिए.
लगभग जोड़ें. 2 टीबीएसपी। बेकन की चिकनाई से चावडर तक।
क्लैम, क्रीम, नमक और काली मिर्च और मक्खन डालें।
दोबारा गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।
ऊपर से क्रम्बल किया हुआ बेकन या नमक पोर्क डालें और परोसें।
लगभग 2 1/2 से 3 क्वार्ट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें