أليس نيو إنجلاند حساء البطلينوس
يعد حساء Alice'S New England Clam Chowder وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 علب من المحار المفروم أو المفروم، 1/2 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد السميكة أو لحم الخنزير المملح قليل الدهن (مكعبات)، 1/2 ج. البصل المفروم، 6 ج. مكعبات البطاطس النيئة و 1 شاي. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استنزاف واحتفظ بسائل البطلينوس.
أضف كمية كافية من الماء إلى سائل البطلينوس لعمل كوبين.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح طريًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير وتفتيت وتوضع جانبا.
يُقلى البصل في دهن اللحم المقدد لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم يُصفى ويُضاف إلى البطاطس ويُترك على نار خفيفة في سائل البطلينوس حتى يصبح سميكاً.
(أستخدم الهراسة وأهرس البطاطس قليلاً لجعلها سميكة)
يجب أن تكون سميكة إلى حد ما.
أضف تقريبا. 2 ملعقة كبيرة. من شحم لحم الخنزير المقدد إلى حساء الشودير.
أضيفي المحار والكريمة والملح والفلفل والزبدة.
قم بإعادة التسخين ولكن لا تغلي.
يُضاف إليها لحم الخنزير المقدد المفتت أو لحم الخنزير المملح ويُقدم.
يجعل حوالي 2 1/2 إلى 3 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً