Batatas Acordeão
Batatas Acordeão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias para assar, 10 centímetros de comprimento por 5 centímetros de largura, óleo e 4 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 colheres de sopa. parmesão ralado e 1 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Descasque as batatas e coloque-as em água fria. Corte as batatas em fatias finas, mas não corte completamente. Coloque uma colher de pau na frente da batata e corte apenas até que a faca se conecte ao cabo da colher.
Coloque as batatas de volta na água fria até que todas estejam fatiadas.
Escorra e seque. Unte generosamente com óleo uma panela de 9 x 13 polegadas.
Disponha as batatas, cortadas com as fatias voltadas para cima, em uma única camada.
Pincele com metade da manteiga e polvilhe com sal e pimenta.
Asse por 30 a 45 minutos.
Adicione a manteiga restante na assadeira e regue as batatas ocasionalmente.
Polvilhe com parmesão e páprica e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos ou até dourar.
As batatas deveriam ter aberto como um leque.
🍷 Combinações Perfeitas
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