アコーディオンポテト

アコーディオンポテト

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アコーディオンポテトは、適度に簡単なディナーです。長さ4インチ、幅2インチの中くらいのベーキングポテト6個、油、大さじ4で作ります。溶かしたバター、大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズと小さじ1 1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを425°に予熱します。

ジャガイモの皮をむき、冷水にさらします。ジャガイモを薄いスライスに切りますが、完全に切らないでください。木のスプーンをジャガイモの前に置き、ナイフがスプーンの柄につながるまでだけ切ります。

ジャガイモがすべてスライスされるまで冷水に戻します。

水を切り、軽くたたいて乾燥させます。 9 x 13 インチの鍋に油をたっぷりと塗ります。

ジャガイモをスライスした面を上にして一層に並べます。

バターの半分を刷毛で塗り、塩、コショウを振りかける。

30〜45分間焼きます。

残りのバターをグラタン皿に加え、ジャガイモを時々焼きます。

パルメザンチーズとパプリカをまぶし、さらに15〜20分間、またはきつね色になるまでローストします。

ジャガイモは扇状に開くはずです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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