アコーディオンポテト
アコーディオンポテトは、適度に簡単なディナーです。長さ4インチ、幅2インチの中くらいのベーキングポテト6個、油、大さじ4で作ります。溶かしたバター、大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズと小さじ1 1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
ジャガイモの皮をむき、冷水にさらします。ジャガイモを薄いスライスに切りますが、完全に切らないでください。木のスプーンをジャガイモの前に置き、ナイフがスプーンの柄につながるまでだけ切ります。
ジャガイモがすべてスライスされるまで冷水に戻します。
水を切り、軽くたたいて乾燥させます。 9 x 13 インチの鍋に油をたっぷりと塗ります。
ジャガイモをスライスした面を上にして一層に並べます。
バターの半分を刷毛で塗り、塩、コショウを振りかける。
30〜45分間焼きます。
残りのバターをグラタン皿に加え、ジャガイモを時々焼きます。
パルメザンチーズとパプリカをまぶし、さらに15〜20分間、またはきつね色になるまでローストします。
ジャガイモは扇状に開くはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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